La ASAE-ONLUS, oltre a svolgere attività di studio e ricerca scientifica sulle specie animali estinte o in via di estinzione, organizza SEMINARI SCIENTIFICI, per le SCUOLE (elementari, medie, superiori).

Questi Seminari, chiamati anche "IL MUSEO IN CLASSE", integrano ed approfondiscono i programmi didattici relativi alle scienze naturali (biodiversità, classificazione, antropologia…) dando modo agli studenti di interagire con campioni ossei di animali di varie specie (coll. ASAE) direttamente sul banco della loro classe; in questo modo i ragazzi possono verificare le articolazioni, identificare le specie dalla forma del cranio, dalla forma dei denti, sperimentare i diversi modi di masticazione, associare la nomenclatura scientifica al determinato campione, evidenziare le modifiche evolutive, ecc...